1. 饭店大锅灶维修：精准排查，快速恢复烹饪
针对燃气大锅灶、电磁大锅灶常见故障，如点火困难、火力不稳、熄火保护失灵、锅底过热、燃气泄漏等，2 小时内上门检测，精准定位问题根源（如电磁阀故障、点火针老化、线路接触不良）。
采用国标适配配件更换维修，修复后测试火力均匀度、熄火保护功能，确保大锅灶符合餐饮安全标准，同时提供 3 个月质保，避免短期内二次故障，不耽误饭店高峰期烹饪需求。
2. 商用蒸箱维修：解决升温难题，保障出品稳定
专注饭店、食堂商用蒸箱维修，覆盖电蒸箱、燃气蒸箱，重点解决升温缓慢、无法达到设定温度、蒸汽泄漏、控制面板失灵等问题，快速排查加热管、温控器、密封圈等核心部件故障。
维修时优先选用耐高温、耐腐蚀的原厂级配件，修复后测试蒸箱密封性与升温速度（确保 15 分钟内达到 100℃标准温度），保障蒸菜、面点等出品口感稳定，符合餐饮卫生要求，提供 2 个月质保。
3. 消毒柜维修与加热管更换：守护食品安全，合规达标
针对饭店消毒柜常见问题，如消毒不彻底、加热管不发热、温度异常、报警故障等，上门后先检测加热管、温控传感器、线路连接情况，若加热管老化或损坏，立即更换食品级 304 不锈钢加热管，确保加热均匀、耐高温。
维修后同步测试消毒时长与温度（达到 120℃以上高温消毒标准），确保符合餐饮行业食品安全规范，助力饭店通过卫生检查，提供 3 个月质保，定期提醒设备维护要点，延长消毒柜使用寿命。
魏经理：13699269788